•生鲜电商行业的GMV总交易额超4000亿,增速在渐放缓。月活保持在1亿左右,随着疫情的反复出现而波动。目前生鲜购买场所以传统菜市场为主,生鲜电商平台渗透率逐年提升至10%左右
•资本不断加码生鲜的前置仓模式。但生鲜电商整体行业因为其高成本,还处于亏损烧钱阶段,需要找到新的赢利突破点
•生鲜电商用户男女比例从2019年的“女七男三”,2022年变化至基本“五五分”。而且八成以上用户已婚
•生鲜电商月活用户数量TOP10涵盖了社区团购、行业新闻店仓一体O2O和前置仓模式;“千万级别” 为盒马鲜生、每日优鲜、叮咚买菜和美团优选。因与巨头实力悬殊,银河平台行业中小“玩家”逐渐力不从心
•行业的龙头深度融合供应链管理物流体系,提升行业标准化与冷链效率;企业可逐渐发展高品质预制菜等标品,寻找新的利润增长点